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現流蝦米，來自臺灣沿海捕捉到的紅小蝦的蝦種

來自臺灣沿海捕捉到的深水小蝦

來自臺灣沿海捕捉到的劍蝦的蝦種，此類品種是屬於蝦類臻品。

赤尾青蝦的營養成分含有豐富鈣質。 可食用及當釣餌。

全世界只產於台灣屏東縣東港外海以及日本靜岡縣駿河灣，其產量非常有限，稱之為大海之瑰寶

含有豐富的DHA、維生素、礦物質、鈣質、磷、鐵等營養成份的小魚，是相當不錯的鈣質來源。

丁香是含鈣量豐富的食物，每 100 公克含鈣量就高達400毫克以上。